Φυσικό γλυκαντικό στέβιας Sweete Weider 100sticks
Η Sweete είναι ένα επιτραπέζιο γλυκαντικό από το φυτό stevia και δεν περιέχει θερμίδες..
Ως φυσικής προέλευσης γλυκαντικό εναλλακτικό της ζάχαρης και των συνθετικών γλυκαντικών ουσιών, επιτρέπει σε όσους θέλουν ή χρειάζεται να αποφεύγουν τη χρήση ζάχαρης, να απολαμβάνουν τρόφιμα και ποτά με γλυκιά γεύση.
H γλυκαντική δράση της Sweete βασίζεται στην υψηλής καθαρότητας Rebaudioside Α (Reb-A 95%) συστατικό που προέρχεται από εκχύλισμα του φυτού stevia.
H Sweete περιέχει συνολικά τρία συστατικά φυσικής προέλευσης: Ρεμπαουδιοσίδη Α (<0,019 g ανα φακελάκι), Eρυθριτόλη, και σε αμελητέα ποσότητα Μαλτοδεξτρίνη (<0,005 g/ανά φακελάκι).
Η Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) είναι ένα φυτό που προέρχεται από τις τροπικές περιοχές της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής και είναι γνωστή παγκοσμίως με το όνομα "γλυκό φύλλο".
Τα φύλλα της Stevia χρησιμοποιούνται ως γλυκαντικά σε φαγητά και ποτά εδώ και τουλάχιστον 600 χρόνια. Σήμερα η χρήση της είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στην Ιαπωνία και σε άλλες ασιατικές χώρες, στις Ηνωμένες Πολιτείες καθώς και στη Νότια Αμερική.
Στην Ελλάδα η Stevia καλλιεργείται σε πειραματικό στάδιο. Ωστόσο, αναμένεται άμεσα η έναρξη της συστηματικής καλλιέργειάς της.
Η Ρεμπαουδιοσίδη Α (Rebaudioside A) είναι ο δεύτερος σε αναλογία γλυκοζίτης στεβιόλης, αποτελεί συστατικό τμήμα του φύλλου της Stevia και χαρακτηρίζεται από εξαιρετική ποιότητα και γεύση, χωρίς πικρή επίγευση.
Για την υψηλής καθαρότητας Rebaudioside (Reb-A >97%) δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι τροποποιείται χημικά ή δομικά κατά την εκχύλισή της από το φυτό της Stevia.
- Η χρήση της Ρεμπαουδιοσίδης Α είναι ασφαλής και έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή Ασφάλειας των Τροφίμων.
- Επιτραπέζιο Γλυκαντικό με γλυκοζίτη στεβιόλης από το φυτό stevia.
- Με φυσική γλυκιά γεύση.
- Χωρίς θερμιδική αξία.
- Δεν περιέχει νάτριο ή αλάτι.
- Με μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη.
- Σε κρυσταλλική μορφή.
- Σταθερή σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Ένα φακελάκι (0,75g) Sweete ισοδυναμεί, σε γλυκύτητα, με ένα κουταλάκι κανονικής ζάχαρης.
- Η Sweete Stevia προτείνεται σε όσους επιθυμούν μια ισορροπημένη διατροφή ή χρειάζεται να ακολουθήσουν ένα διαιτολόγιο χωρίς θερμίδες. Διευρύνει έτσι τις διατροφικές επιλογές και επιτρέπει την απόλαυση γλυκών γεύσεων από όλους, χωρίς επιπλέον θερμιδική επιβάρυνση.
- Η Sweete Stevia δίνει φυσική γλυκιά και εξαιρετική γεύση στα ποτά, στον καφέ, σε όλα τα ροφήματα και στα γλυκά. Είναι ιδανική για το μαγείρεμα και τη ζαχαροπλαστική, καθώς η γεύση της παραμένει αναλλοίωτη ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες (200oC). Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με Sweete Stevia στον καφέ, στα ροφήματα & στα γλυκά σας και απολαύστε γεύση σκέτη γλύκα, χωρίς θερμίδες!
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις